Доктор биологических наук, профессор И. Туманов – известный знаток художественного оружия и искусства в оружейном деле рассказывает о том, как отражалась тема охоты в творчестве отечественных художников конца XIX – начала XX веков
Ю. Коковин публикует фоторепортаж об очаровательных обитателях тайги, о бурундуках. Этот репортаж еще раз подтверждает, что охотник – внимательный и доброжелательный наблюдатель природы.
Биолог-охотовед В.Н. Степаненко интересно пишет о промысле самого экономически важного для охотников-промысловиков вида копытных животных – о кабарге.
В этом номере мы размещаем вторую часть статьи доктора биологических наук, профессора В.А. Кузякина, в которой он размышляет о причинах развала, постигшего охотничье хозяйство России.
Раздел «Кухня охотника» по сезону знакомит читателей с рецептами приготовления диких уток.
Зоолог Андрей Линьков в рассказе «Маленькое чудо скобаря» пишет о совсем не малом деле, которое сделал, сотворив чудо, ученый-энтузиаст С.А. Царев, стоявший у истоков многолетней работы по ре-акклиматизации и восстановлению популяций овцебыка в России.
Раздел «Литературные страницы» майского номера журнала также не обошёл вниманием тему Великой отечественной войны. А еще, одни наши авторы в литературной, беллетристической форме рассуждают об охоте, охотниках, журнале и временах, а другие пишут о случаях из своей и не только своей охотничьей жизни.
Мы продолжаем знакомить наших читателей с тем, как грамотно и эффективно ухаживать за охотничьим оружием и сберегать его, обеспечивая надежную работу на долгие годы.
Отрадно наблюдать, как возрождается, получая все большее распространение, традиционная русская охота на селезней с подсадными утками. Этой весной состоялись Первые открытые состязания подсадных уток на кубок губернатора Орловской области, и мы публикуем фоторепортаж об этом событии.
В этом номере, выходящем в месяц, когда страна отмечает очередную годовщину Победы над фашизмом, мы публикуем воспоминания ветеранов Великой Отечественной войны о том, как они не только воевали, но охотились прямо в «логове зверя».
ЖУРНАЛ
Охота и охотничье хозяйство
Периодическое издание о природе и охоте. Журнал создан в 1955 году.