Декабрь – пик охот на копытных. В это время на столе в домах охотников появляется дикое мясо. Именно о диком мясе, о его добыче, его роли в истории человечества, его пользе и об опасностях, в нём таящихся, рассказывается в материале А. Вайсмана «Дикое мясо».
