Раздел «Кухня охотника» раскрывает некоторые секреты приготовления по-настоящему вкусных котлет из лосятины.
И. Субботина прислала нам свой рассказ о том, каково это – быть женой охотника.
Известный юрист и многолетний автор нашего журнала, Заслуженный работник Прокуратуры РФ Николай Астафьев разбирает новые Правила охоты с точки зрения юриста.
Оружейный эксперт Юрий Маслов пишет об известных охотничьих ружьях Фюкерта.
В. Пилюгин рассказывает о семье Лаверак – создателей породы знаменитых островных легавых.
Опытный охотник А. Поняга подробно описывает способы зимней охоты на американскую норку капканами.
В передовой статье президент Ассоциации «Росохотрыболовсоюз» Т.С. Арамилева рассказывает о том, какие задачи ставит перед собой РОРС сейчас, какие вопросы решает, стараясь защищать интересы охотников.
Природа и старинные охоты в Крыму – к.б.н. Николай Вехов продолжает знакомить читателей с природой и историей охот в разных уголках нашей страны.
Суточная активность и охотничий участок росомахи – мэтры отечественной зоологии к.б.н. В. Кожечкин, сотрудник национального парка «Красноярские Столбы» и профессор И. Туманов описывают основные параметры жизни одного из самых загадочных хищников нашей охотничьей фауны.
ЖУРНАЛ
Охота и охотничье хозяйство
Периодическое издание о природе и охоте. Журнал создан в 1955 году.